Ev yapımı sarsıntılı nasıl yapılır



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Arka kısımdaki veya geyiklerin ön omzundaki yağı kesin. Eti eşit şekilde kemiklerinden kesin. Bu, dilimlemeyi kolaylaştıracaktır.

Et dilimleme makinesinde veya elle 1/4 "ila 1/8" kalınlığında dilimleyin. Daha kolay ve tutarlı hale getiren bir et dilimleyici kullandım.

Dilimlenmiş eti kapta en az 12 saat marine edin. Büyük kap kullanın, böylece turşunun tüm parçalara ulaşma şansı olur. Marine etme işlemi boyunca karışımı periyodik olarak karıştırın.

Sarsıntıyı pişirmek için bir yiyecek kurutucusu veya fırın kullanabilirsiniz. Bu resimdeki partinin, içindeki et hacmi nedeniyle pişirilmesi ve kurutulması 17 saat sürdü.

Eti, delikli bir sac tava veya rafa eşit şekilde koyun. Kombine fırını konveksiyon moduna getirin ve tamamen açık havalandırma / esmerleşme ile sıcaklığı 180 dereceye ayarlayın. 4 saat pişirin.

4 saat sonra çıkarın ve pişirip bekletme veya fırına koyun. Sıcaklığı en az 5 saat 165 dereceye ayarlayın.

Bu tarif, aylarca tadını çıkaracağınız ince, sert ve lezzetli bir sarsıntı üretir!


Videoyu izle: Ev Yapımı Orijinal Limonata Tarifi. Limonata Nasıl Yapılır?


Önceki Makale

İtalyan usulü limonlu tavuk nasıl pişirilir

Sonraki Makale

Dreadlock nasıl yapılır 🌞