Ekmek ile turşu nasıl yapılır



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tuzlu su yapmak. Su 1 litre + 2TBsp kaşer tuzu + 1TBsp şeker

Şeker: 1 TBsp

2 yemek kaşığı

Fırıncı maya 10g

Mayayı biraz tuzlu suyla seyreltin ve ekleyin

Maya kullanıyorsanız salamura yapmak: Su 1 litre + 2 yemek kaşığı kaşar tuzu + 1 yemek kaşığı şeker + 10 gram ekmek mayası

Kullandığım kavanoz

2 litre kavanoz

Bayat Lübnan ekmeği kullanıyorum. Maya ile herhangi bir normal ekmeği kullanabilirsiniz.

Ekmeği dibe koyun

Şalgam temizleyin ama soymayın. Çiğ pancarı temizleyin ve soyun

Sebzeleri istediğiniz şekilde kesin. Onları aşağıdaki gibi kestim

2 sebzeyi karıştırın ve turşu kavanozuna koyun.

Salamurayı maksimuma ekleyin. Kapatın ve en az bir hafta boyunca sıcak bir köşeye koyun. O zaman hazır ve harika


Videoyu izle: Ünlü ustadan turşu tarifi


Önceki Makale

Makarna tavuk ve mantarlı nasıl pişirilir

Sonraki Makale

Dökme Demir Tavada Prenses Kahvaltısı Nasıl Yapılır