Sütsüz, naneli çikolatalı kek nasıl pişirilir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bu pasta bazı özel malzemeler gerektirir. Alerjen dostu çikolata, yerel mağazanızda bulamıyorsanız, çevrimiçi olarak bulunabilir. 'Hayatın Keyfini Çıkar' adlı bir marka kullanıyorum.

Hindistan cevizi sütü (kutuda) hindistan cevizi kreması, hafif hindistan cevizi sütü veya hindistan cevizi içeceği (So Delicious gibi) satın aldığınızdan emin olun. Kahvemi hazır kristallerle yaptım ama artık demlenmiş kahveyi kullanabilirsiniz

Magi-kek şeritleri, keklerin kubbe oluşturmasını ve çökmesini önleyecektir. Onları kullanmadım ve bu yüzden pasta katmanlarım güzel değil ve hatta :( bunları çevrimiçi olarak da alabilirsiniz.

Fırını 350F'ye ısıtın. Yapışmaz sprey ile 2 adet 9 "yuvarlak tavaya püskürtün. Tavanın altını parşömen kağıdı ile hizalayın, hepsini yağlayın ve unlayın.

Kakaoyu kahvede çözün. Kuru malzemeleri mikserde karıştırın. Kahve hariç ıslak malzemeleri ekleyin ve 2 dakika orta hızda çırpın, ardından birleşene kadar düşük hızda kahvede çırpın.

Bu noktada meyilliye bakacak ve "orospu çılgınlıktır" diye düşüneceksiniz. Unu unutmadın ve ben tarifi yazmayı da kaçırmadım. O kadar ince ve dürüst olması gerekiyordu.

Hamuru eşit şekilde böldüğünüzden emin olun. Gerekirse bir mutfak tartısı kullanın. Kek şeritlerini koyun ve bu kötü çocukları 50-60 dakika fırında tutun.

Kek bittiğinde, tavalarda birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından pişirmeyi bitirmek için bir rafa çevirin. Birkaç saat kekleri soğutun.

Baston şekerlerinizi veya sert şekerlemelerinizi parçalayın. Ne kadar kullandığın, nane'yi ne kadar sevdiğine bağlıdır. Çocuklar bu adımda yardım etmeyi severler. Bunu yumuşak bir taş tezgahta veya daha yumuşak bir ahşap zemin üzerinde yapmayın.

Çikolatayı eritin (mikrodalgada 30 saniyelik aralıklarla yaparım). Parşömen kağıdına sürün ve üzerine nane serpin. Aşırı başarılıysanız, bunun yerine çikolatayı düzgün şekilde temperleyebilirsiniz.

Hindistan cevizi sütünü kaynatın, ateşi çekin, ardından çikolatanızı, nane özünüzü ve mısır şurubunuzu ekleyin. Deli gibi karıştırın ve soğumaya bırakın. Pastayı bitirmeden tüm ganajı yememeye çalışın.

Katı yağ, pudra şekeri, hindistan cevizi sütü ve vanilyayı birlikte çırpın. Naneyi gerçekten seviyorsanız, buraya bir tutam özüt de ekleyebilirsiniz.

Kek turlarınızı ikiye bölün ve bir tanesini tahtaya veya kek standına yerleştirin. Ganajın 1 / 5'i ile yayılır.

Ganajın biraz sertleşmesine izin verin ve ardından beyaz kremanın 1 / 3'ünü ekleyin. Ya da benim yaptığım gibi beklemeyin ve karıştırmayın.

Bir sonraki katmanı üstüne koyun ve iki kez tekrarlayın.

Son katmanı atın ve her şeyi kalan ganajla örtün. Kek katmanım çöktü, bu yüzden pastamın üst kısmı düz değil. Oops.

Nane kabuğunuzu parçalara ayırın. Pastanın kenarlarına yapıştırın. Yapıştırıcı olarak ekstra ganaj kullanabilirsiniz.

Voila! Düzensiz pastamı gizlemek için üstüne fazladan nane serptim. Bence onsuz daha güzel, ama lütfen la vie.

Bu pasta çok büyük. Hiç kimse bir dilimi bitirmeyi başaramadı. Kolayca servis edilir. 16. Sadece elinizde bir bardak süt olduğundan emin olun, bu zengin!

Om nom nom


Videoyu izle: Bu kekin de püf noktası su!! Sulu kek tarifi


Önceki Makale

Bir snowboard nasıl ağda yapılır

Sonraki Makale

Kolay, nemli mikrodalga kek nasıl yapılır