We are searching data for your request:
Fırını 375 F'ye önceden ısıtın. Fırın tepsisinin altını parşömen kağıdı ile kapatın. Küçük bir kapta tuz ve karabiberi karıştırın. Bu karışımı tavuğun her iki yanına serpin ve hafifçe vurun.
Büyük bir tabağa 1 tavuk göğsü düz tarafı aşağıya, dar ucu size en yakın 2'ye yerleştirin. 1 çorba kaşığı pestoyu göğsün ortasına koyun. Bir pasta fırçası kullanarak pestoyu göğsün üzerine eşit şekilde yayın.
2 yemek kaşığı rendelenmiş peyniri göğsünüzün etrafında 1/2 inç peynirsiz bir sınır olacak şekilde pesto üzerine serpin. Size en yakın uçtan başlayarak tavuk göğsünü dikkatlice yuvarlayın.
4 kürdan kullanarak memenin ucunu sabitleyin. Göğsü, kürdan tarafı aşağı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Kalan tavuk göğsü için 2'den 4'e kadar olan adımları tekrarlayın.
Her göğsün üzerine 1 çay kaşığı sıvı yağ dökün, pasta fırçası ile kaplayın. Her göğsün üzerine 1 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı sürün. Her bir göğsün üzerine 1 yemek kaşığı kırıntı serpin, parmaklarınızı kullanarak kırıntıları yanlara doğru hafifçe vurun.
Tavuk sertleşip içi pembeleşinceye kadar pişirin, ~ 20-25 dak. Tavuğu fırından çıkarın ve kürdanları çıkarmadan önce 5 dakika bekletin. Her bir göğüs parçasını 1/2 - 1 inç kalınlığında dilimleyin.
Copyright By anticor11.org